منتجاتنا
كابتشينو

كابتشينو بندق

كابتشينو فانيليا

كابتشينو كلاسيك

كابتشينو موكا

تفاصيل حزمة البيع بالتجزئة
وزن الكيس حجم العلبة حجم الكرتونة
18.5جم 8 كيس 24 علبة
كوفي ميكس

1x2 كوفي

1x3 كوفي

تفاصيل حزمة البيع بالتجزئة
وزن الكيس حجم العلبة حجم الكرتونة
12جم 12كيس 24 علبة
تفاصيل حزمة البيع بالتجزئة
وزن الكيس حجم العلبة حجم الكرتونة
18جم 12 كيس 24 علبة
شوكولاتة

شوكلاتة

تفاصيل حزمة البيع بالتجزئة
وزن الكيس حجم العلبة حجم الكرتونة
30جم 8 كيس 24 علبة
شجرة البن

تنمو شجرة البن طبيعياً في المناخ الاستوائي الذي يكون حاراً رطباً في موسم النمو، وحاراً جافاً في موسم القطاف
هناك عدّة أماكن تستهوي تربتها ومناخها زراعة القهوة ونجاحها فيها، منها: اليمن، غينيا، البرازيل ،مناطق شرق أفريقيا، أرخبيل إندونيسيا، ، أمريكا الوسطى، وهاواي
ولكي تنتج شجرة القهوة ثمارها تحتاج من 3 إلى 5 سنوات لبدأ عملية الإنتاج

أماكن زراعة البن

القهوة

القهوة هي في الحقيقة ثمرة تتكون من زهرة ذات لون أبيض، وتشبه إلى حد كبير أزهار نبتة الياسمين التي تتسم بالحساسية العالية 
هذه الزهرة تتحول إلى ثمرة يطلق عليها “الكرز”؛ لأنها ذات لون أحمر، ومستديرة، وتشبه إلى حد كبير نبتة الكرز الأصلية، وكل حبة كرز تحتوي على حبتين يشكلان فيما بعد حبة البن الأصلية 

أنواع القهوة
إن محاولة حصر أنواع القهوة تكاد تكون أمراً صعباً لتعدد أنواعها وتفنن كل مقاهي العالم بما تقدم، لكن فيما يلي بعض أنواع القهوة الشهيرة

القهوة الأمريكية
ameri-coffe

تطلق على قهوة الفلتر مجازاً، وهي تصنع غالباً من حبات القهوة الكولومبية، اما القول بأنها هي النسكافيه فخطأ، (النسكافيه) أول من أنتجها شركة نستله في سويسرا وليس أمريكا، وهو أول اسم اطلق على القهوة الفورية

القهوة العربية
القهوة-العربية

قهوة خفيفة التركيز توضع فيها حبات الهيل والبهار المستخدم لإضافة نكهة ورائحة زكية ومميزة عند أهل البادية والحضر من العرب عامة وأهل الخليج خاصة، والتي تكون قهوتهم صفراء مائلة للّون البني الذهبي وهناك القهوة الشماليّة الغامقة اللون والأكثر تركيزاً التي تعتبر قهوة أهل العراق وبلاد الشام

القهوة التركية
القهوة-التركية

هي قهوة ثقيلة غامقة، تصنع على الأغلب من حبات القهوة البرازيلية. تطحن بدرجة ناعمة جداً وتختلف في درجة تحضيرها بغليها جيداً أو الغلي السريع. تقدم في فنجان صغير بيد مع صحن صغير، وتعتبر فناجين القهوة التركية الأكثر شهرة واستخداما وتتميز

اسبرسو
اسبرسو

قهوة إيطالية خفيفة وغامقة جداً، تصنع بواسطة ماكينة خاصة تعمل على تسخين القهوة المطحونة بالبخار ثم تمرير تيار خفيف من الماء المغلي عليها. تقدم في فنجان صغير يشبه الفنجان التركي

الكابوتشينو
+º+ä+â+º+¿+ê+¬+¦+è+å+ê

قهوة إيطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث حليب مبخر ومخفوق يظهر كأنه كريمة ، وتقدم في أكواب كبيرة، وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين

الموكا
+º+ä+à+ê+â+º

قهوة رائعة من اليد الفرنسية أو الإيطالية، وقد جاءت هذه التسمية من ميناء المخا  Mocha وهو أشهر ميناء كان يصدر منه البن اليمني إلى أنحاء العالم ، وتتألف من القهوة السادة الثقيلة بمقدار الثلث، وثلث من الشوكولاتة الحارة غير المحلاة، وثلث من الحليب الفوار إلى درجة إخراج رغوة، وتقدم بكوب كبير

قهوة الحليب
+é+ç+ê+¬-+º+ä+¡+ä+è+¿

قهوة فرنسية وإن كانت كل دول العالم تعملها بتسميات مختلفة، وهي عبارة عن مقدارين من القهوة السادة مع ثلاث مقادير من الحليب المخفوق، وتقدم في فنجان كبير

القهوة الأيرلندية
القهوة-الأيرلندية

هي قهوة ثقيلة تخلط مع الكريمة المخفوقة وويسكي وتقدم مع السكر، وبطبيعة الحال كلنا نعلم أن الشعب الأيرلندي من الشعوب الأكثر استهلاكاً للكحول، وبالتالي فإن القهوة الكحولية تسير مع ذات الروح الأيرلندية

قهوة فيينا
قهوة-فيينا

هي قهوة متوسطة الطعم تخلط مع ثلث مقدار من الحليب كامل الدسم، ويرش على الوجه كريمة مخفوقة وفوقها دارسين ناعم أو سكر أسمر

القهوة المثلجة
قهوة-فيينا

نعتقد بأن القهوة المثلجة أمريكية، ويقول الأمريكيون بأن أصلها عربي، وهي قهوة ثقيلة باردة مع حليب بارد وسكر

فوائد القهوة

يؤثر الكافيين على العديد من أجهزة الجسم، و تأثيراته على الصحة تتغير بتغير العوامل الوراثية والجنس والعمر والعوامل البيئية، و يوجد حمض الكلوروجينيك في القهوة وهو من مضادات الأكسدة و يضبط مستوى الكولسترول في الدم، ويوجد فقط في القهوة غير المصفاة كالقهوة التركية، حيث أنه لا يرشح مع القهوة عند تصفيتها، استهلاك القهوة يرتبط بتحسين حساسية الجسم لإنسولين وبضبط أفضل لمستوى الجلوكوز في دم مرضى السكري، و يرتبط باخفاض متوسط في معدل حدوث السكتات الدماغية و بعلاقة عكسية قوية مع حدوث تليف الكبد الكحولي

معلومات عنا

تأسست مجموعة ايه ام جروب عام 1990 في سوق المواد الغذائية
في عام 2004 تم تأسيسها ككيان منتظم يطمح للتنافس في سوق المواد الغذائية مع أكبر المنافسين المحليين
أكثر من 1730 موظف يعمل لدى ايه ام جروب التي تغطي الاستيراد والإنتاج والتوزيع والتعليب والتجزئة

معلومات التواصل

  •  مدينة العبور / المنطقة الصناعية الاولى _ قطعة 5 ب بلوك 13026
  • تلفون 27740519 _ 27740470 (202+)   27741283 (202+) فاكس
  • info@amgroup-egypt.com

النشرة الإخبارية

اشترك معنا في النشرة الإخبارية